关于哺乳期饮食,流传着很多所谓的禁忌,说吃了一些食物会通过哺乳影响宝宝健康,或者是导致回奶。比如身边常有妈妈问:喝咖啡会影响宝宝吗?吃辣的他会不舒服吗?吃海鲜会导致他过敏吗?类似于这样的疑问还有很多,针对一些流传比较多的禁忌,我们来盘点一下是不是真的,哺乳期的妈妈们做到心中有数,在吃这件事上就不会那么纠结了,问哺乳期妈妈能喝茶、咖啡、奶茶吗。
茶、咖啡、奶茶中含有咖啡因,它能通过母乳进入宝宝体内。如果哺乳期妈妈一天之内摄入不超过300mg,一般是安全的,不会对宝宝产生不利影响,过量摄入可能会引起宝宝烦躁、易怒、睡眠紊乱。举个例子,大杯的星巴克热美式含有225mg咖啡因,一天最多喝一杯,最好不要天天喝。除了这些饮料,巧克力也含有一些咖啡因,偶尔吃一点也是可以的。
1、炒米粉的做法
在现如今的生活中,生活节奏加快,有许多人们喜欢吃快餐,炒米粉,也算是快餐的一种吧,很多小吃店或者是三天都会买炒米饭,而炒米粉也很受人们欢迎,不仅仅是因为它的口感很好,还因为它的营养价值也是不低的,那么炒米粉到底有什么样的营养价值,它到底是怎么做的呢?我们吃炒米粉的时候又应该注意什么,对于孕妇这种体质比较特殊的人来说,是不是可以吃炒米粉呢?
炒米粉的做法1.既然是炒米粉,米粉当然是主要的原料,所以米粉能不能处理得当,是决定这道菜整体口感的最佳原因,所以我们一定要处理好米粉米粉的处理方法,我们可以先煮一锅水,这些水的水量一定要足够浸泡米粉,然后在水里加一勺的盐,和一勺食用油。等到水开了之后再加入米粉,然后开成大火,当然也不要煮太长时间,煮30秒或者是一分钟就可以了,煮时间过长了米粉会很容易烂,等段时间差不多了之后我们将米粉捞出来,然后水分沥干之后放到我们准备的一个容器中,当然一定要有个盖子,或者是我们找一个盖子盖好,然后闷个5到10分钟就可以了。
2、哺乳期可以吃米线吗?有一点辣
哺乳期最好不要吃辣的米线,哺乳期的饮食应该以清淡营养为主,比如说下奶的鲤鱼豆腐汤就非常不错。鲤鱼的鲤鱼的营养价值:鲤鱼的蛋白质不但含量高而且质量佳,能够给人体提供所需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鲤鱼的食用功效:长期吃鲤鱼可以消水肿通乳汁,有清热解毒、止咳下气、补脾健胃等功效。豆腐的豆腐的营养价值丰富,内含多种维生素以及矿物质,尤其钙,铁,锌的含量特别丰富。
鲤鱼炖豆腐的做法:将活鲤鱼刮鳞、抠鳃、剖腹除去内脏,洗净血污;豆腐改条后放入盐开水中氽透捞起。锅上火,下化猪油烧至四成热,放入豆腐、泡红椒、干辣椒粉、姜蒜米等,出色出味后,掺入鲜汤,沸后稍熬,打去渣料,将鱼入锅,再下料酒、糖、醋、味精、盐等,改用小火35分钟,把豆腐下锅,烧制入味且鱼已离骨时起锅,将鱼装盘,摆成放射形,下边装入豆腐。